Tastemade en Espanol
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Comidas económicas
Increíbles y deliciosas recetas con las sobras del refrigerador y el postre incluido.
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Comidas económicas
La mejor forma de ahorrar es preparar comida para toda la semana y asegurarse de comer con ingredientes frescos.
Comidas económicas
La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.
Comidas económicas
La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.
Comida picante
Se termina esta aventura con Manu, donde se han recorrido sabores caribeños inigualables con su toque de humor.
Comida picante
Manu prepara alitas de pollo con cous cous, brownie picante de chocolate con pistachos, pescado frito con mousse de aguacate y una hamburguesa de pollo.
Hazlo esta noche
¡Los más deliciosos aromas salen directamente de la cocina de Tastemade! Un lugar dedicado a producir solo las mejores comidas calientes.
Hazlo esta noche
¡Los más deliciosos aromas salen directamente de la cocina de Tastemade! Un lugar dedicado a producir solo las mejores comidas calientes.
Hazlo esta noche
La chef Christy Vega prepara un menú para el Día del Padre: tierna arrachera a la parrilla con chimichurri de cilantro, maíz callejero mexicano, una michelada de piña y una deliciosa tarta de nueces con caramelo salado de postre.
Hazlo esta noche
Recetas elaboradas para impresionar a los invitados, especialmente para grupos grandes: taquitos, guacamole y agua de jamaica.
Comidas económicas
El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.
Comidas económicas
Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Comidas económicas
Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Comidas económicas
Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.
Cosas que nunca comí
En Sudáfrica, Tavião comienza el día corriendo con la vista de la Montaña de la Mesa y lo termina de una manera no tan saludable: ¡devorando el enorme sándwich Gatsby! Luego, aprende más sobre la historia de Mandela.
Cosas que nunca comí
Octavio desafió aguas muy frías para pescar su propia comida, y el resultado fue un hermoso y delicioso festín.
Cosas que nunca comí
Octavio pasa el día en una comunidad xhosa, donde vive experiencias increíbles, como beber cerveza artesanal y probar partes exóticas de la cabeza de una oveja. Luego se adentra en el bosque para recoger sus propios hongos.
Cosas que nunca comí
Después de una noche difícil sintiéndose enfermo, Octavio se enfrenta a la vida marina para intentar ver ballenas y delfines. También pasa un día en una comunidad zulú y parece que la suerte está a su favor.
ArgenMex
Laucha visita el mercado de La Viga para hacer un delicioso pescado a la parrilla.
ArgenMex
Laucha cocina un taco argentino-mexicano de cerdo a la parrilla.
ArgenMex
Laucha degusta una extensa variedad de bebidas mexicanas e, inspirado, prepara un pavo relleno con salsa de pulque.
ArgenMex
Laucha prueba el clásico desayuno mexicano: chilaquiles, huevos rancheros, café de olla. Y le añade su toque argentino: pan casero y mermelada. ¡Un auténtico desayuno de campeones!
Hazlo esta noche
La chef comparte recetas venezolanas redescubiertas, de pastel de yuca a Juan Sabroso.
Hazlo esta noche
El chef hace un tributo a la cocina tradicional de su familia, desde unos tacos de tripa hasta un clásico mole poblano.
Hazlo esta noche
El chef comparte las recetas que junto a su papá hacían en Navidad, pierna adobada, ensalada navideña y chipotles dulces rebozados.
Hazlo esta noche
Estos platillos son ideales para compartir con amigos en las fiestas de fin de año, mezcla de recetas asiáticas, argentinas y mexicanas.
El toque de Aquiles
Un viaje a una galaxia muy, muy lejana, para preparar brownies y pan de Star Wars.
El toque de Aquiles
El chef enseña a cocinar de forma sana y deliciosa, ¡adiós al mito de comida ligera igual a comida aburrida!
El toque de Aquiles
Sabo Romo de Caifanes llegó a la cocina del chef para preparar pastel de carne.
El toque de Aquiles
El chef se dirige al mundo marino para preparar lasaña de trucha y una paella especial.
Burger Tour en Español
Recorrido por Los Ángeles para descubrir la mejor hamburguesa.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Burger Tour en Español
El hogar del famoso puente Golden Gate. Tres restaurantes en busca de las mejores y más variadas hamburguesas.
La garnacha nunca empacha
Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.
La garnacha nunca empacha
Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
La garnacha nunca empacha
Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.
La garnacha nunca empacha
Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Hazlo esta noche
La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Hazlo esta noche
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criolita, pastel de choclo y corvina tártara.
La garnacha nunca empacha
Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.
La garnacha nunca empacha
Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Hazlo esta noche
La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Hazlo esta noche
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criolita, pastel de choclo y corvina tártara.
Burger Tour en Español
Recorrido por Los Ángeles para descubrir la mejor hamburguesa.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Burger Tour en Español
El hogar del famoso puente Golden Gate. Tres restaurantes en busca de las mejores y más variadas hamburguesas.
La garnacha nunca empacha
Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.
La garnacha nunca empacha
Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
Comidas económicas
El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.
Comidas económicas
Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Comidas económicas
Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.
Comidas económicas
Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.
Hazlo esta noche
Recetas elaboradas para impresionar a los invitados, especialmente para grupos grandes: taquitos, guacamole y agua de jamaica.
Hazlo esta noche
La chef Christy Vega prepara un menú para el Día del Padre: tierna arrachera a la parrilla con chimichurri de cilantro, maíz callejero mexicano, una michelada de piña y una deliciosa tarta de nueces con caramelo salado de postre.
Hazlo esta noche
Una noche de tacos no es una broma en la casa del Chef Eduardo en Montana, y está emocionado de compartir un secreto oculto: ¡No siempre hace tacos!
Hazlo esta noche
El chef Eduardo prepara su sabrosa receta mediterránea de rigatoni a la vodka con un toque de salchicha casera y una salsa picante de chile.
Hazlo esta noche
¿Qué es ese olor apetitoso que viene de la cocina de Tastemade? ¡Únete al Chef Eduardo mientras cocina una comida mágica inspirada en Montana!
Hazlo esta noche
La chef Bricia está aquí para mostrarle lo fácil que puede ser hacer mole en casa. Esta obra maestra oaxaqueña es una receta directamente del famoso restaurante de su familia, Guelaguetza.
ArgenMex
Laucha visita el mercado de La Viga para hacer un delicioso pescado a la parrilla.
ArgenMex
Laucha cocina un taco argentino-mexicano de cerdo a la parrilla.
ArgenMex
Laucha degusta una extensa variedad de bebidas mexicanas e, inspirado, prepara un pavo relleno con salsa de pulque.
ArgenMex
Laucha prueba el clásico desayuno mexicano: chilaquiles, huevos rancheros, café de olla. Y le añade su toque argentino: pan casero y mermelada. ¡Un auténtico desayuno de campeones!
Básico vs. Lujoso
En una ciudad con más de 60 restaurantes con estrellas Michelin, un hermano vivirá y cenará como un rey, mientras que el otro visitará la escena de comida callejera más accesible de la ciudad.
Básico vs. Lujoso
Tras sumergirse en la belleza y elegancia de la Riviera francesa, Marko y Alex están en Niza para disfrutar de la simplicidad y el esplendor de esta ciudad costera.
Básico vs. Lujoso
En la capital del estado de Texas, Marko y Alex ven lo que Austin tiene para ofrecer. Una ciudad ecléctica conocida por su música y cocina.
Básico vs. Lujoso
Ubicado entre Tailandia, Vietnam y Camboya, Laos es un destino que los turistas suelen pasar por alto. Marko y Alex descubren la joya escondida para ver qué sucede en esta tranquila ciudad junto al río Mekong.
#SofienBuenosAires
El corazón de dos barrios emblemáticos de Buenos Aires: La Boca y el Barrio Chino y los mejores lugares para disfrutar de una gran comida.
#SofienBuenosAires
Un paseo por la calle Corrientes y San Telmo, dos lugares históricos de la Ciudad de Buenos Aires, emblemas de la cultura y del espectáculo porteño. Además, un recorrido en búsqueda del mejor bife de chorizo en la ciudad.
Sabores de ficción
Desde "Pulp Fiction" hasta "Friends", se recorren los platos más emblemáticos de las ficciones más geniales.
Sabores de ficción
Es imposible quedarse con uno solo de estos platos.
Sabores de ficción
Los mejores platos de películas, en esta ocasión, un strudel de "Bastardos sin gloria" o un pastel de chocolate de "Matilda".
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Hazlo esta noche
La cocinera Roxana Fernández muestra las recetas que la han marcado en su carrera y a lo largo de su historia en la cocina: tortilla española, ceviche y pollo a la olla.
Hazlo esta noche
Desde Perú, la chef Roxi prepara aguaditos de choros, escabeche de pescado y chupe de camarones.
Hazlo esta noche
La chef chilena Gabriela Barrionuevo es amante de los mariscos, y en esta ocasión prepara palta cardenal, calugas de pescado frito con pebre y caldillo de pescado con mariscos.
Entre tragos y parrilla
Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
Carlos Hernández se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejuino y hasta elotes callejeros.
Patagonia viva
Laucha emprende un nuevo recorrido por el sur para preparar platos increíbles.
Patagonia viva
Tres cocciones increíbles para disfrutar mirando el paisaje único de la Patagonia.
Patagonia viva
Es imposible elegir uno solo.
Tacos con todo
Francisco Díaz regresa para demostrar que todo cabe en una tortilla sabiéndolo acomodar.
Tacos con todo
Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.
Tacos con todo
Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.
Tacos con todo
Quesadillas de camarón con su salsa agridulce picante.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Burger Tour en Español
El hogar del famoso puente Golden Gate. Tres restaurantes en busca de las mejores y más variadas hamburguesas.
Burger Tour en Español
En Pasadena, tres restaurantes con propuestas únicas.
Tacos con todo
Francisco Díaz regresa para demostrar que todo cabe en una tortilla sabiéndolo acomodar.
Tacos con todo
Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.
Tacos con todo
Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.
Tacos con todo
Quesadillas de camarón con su salsa agridulce picante.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Burger Tour en Español
El hogar del famoso puente Golden Gate. Tres restaurantes en busca de las mejores y más variadas hamburguesas.
Burger Tour en Español
En Pasadena, tres restaurantes con propuestas únicas.
Entre tragos y parrilla
Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Entre tragos y parrilla
Carlos Hernández se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.
Entre tragos y parrilla
Carlos recibe a su esposa para juntos cocinar a la parrilla. Preparan tacos de chorizo, tejuino y hasta elotes callejeros.
Patagonia viva
Laucha emprende un nuevo recorrido por el sur para preparar platos increíbles.
Patagonia viva
Tres cocciones increíbles para disfrutar mirando el paisaje único de la Patagonia.
Patagonia viva
Es imposible elegir uno solo.
ArgenMex
Laucha visita el mercado de La Viga para hacer un delicioso pescado a la parrilla.
ArgenMex
Laucha cocina un taco argentino-mexicano de cerdo a la parrilla.
ArgenMex
Laucha degusta una extensa variedad de bebidas mexicanas e, inspirado, prepara un pavo relleno con salsa de pulque.
ArgenMex
Laucha prueba el clásico desayuno mexicano: chilaquiles, huevos rancheros, café de olla. Y le añade su toque argentino: pan casero y mermelada. ¡Un auténtico desayuno de campeones!
Hazlo esta noche
La chef Bricia está aquí para mostrarle lo fácil que puede ser hacer mole en casa. Esta obra maestra oaxaqueña es una receta directamente del famoso restaurante de su familia, Guelaguetza.
Hazlo esta noche
¿Qué es ese olor apetitoso que viene de la cocina de Tastemade? ¡Únete al Chef Eduardo mientras cocina una comida mágica inspirada en Montana!
Embajadores
Rodrigo, un brasileño que empezó una nueva vida en Madrid hace dos años, revela los mejores lugares para ir de cañas y pasar la tarde.
Embajadores
Marina enseña al público que Suiza es mucho más que chocolate y fondue, llevándolo a los rincones más bellos de su nuevo hogar.
Embajadores
El día a día de Manuel Rodríguez, quien viajó desde Venezuela para empezar una nueva vida en Holanda.
Embajadores
¿Cómo es realmente vivir en Turquía? Ana, boliviana de nacimiento, presenta su nuevo hogar.
#SofienBuenosAires
El corazón de dos barrios emblemáticos de Buenos Aires: La Boca y el Barrio Chino y los mejores lugares para disfrutar de una gran comida.
#SofienBuenosAires
Un paseo por la calle Corrientes y San Telmo, dos lugares históricos de la Ciudad de Buenos Aires, emblemas de la cultura y del espectáculo porteño. Además, un recorrido en búsqueda del mejor bife de chorizo en la ciudad.
Sabores de ficción
Desde "Pulp Fiction" hasta "Friends", se recorren los platos más emblemáticos de las ficciones más geniales.
Sabores de ficción
Es imposible quedarse con uno solo de estos platos.
Básico vs. Lujoso
Marko y Alex se encuentran en la próspera ciudad de Ginebra, Suiza. Explorarán sus riquezas junto a un hermoso lago alimentado por glaciares.
Básico vs. Lujoso
En la bulliciosa capital de Taiwán, lo antiguo se encuentra con lo nuevo en la próspera metrópolis de Taipéi. Marko y Alex comen mientras caminan por la ciudad, experimentando algunas tradiciones únicas en la ruta.
Básico vs. Lujoso
Marko y Alex se dirigen a Lyon, Francia, una ciudad conocida por su gastronomía e historia interminable.
Básico vs. Lujoso
Brisa del mar, aguas turquesas y una cocina increíble. Marko y Alex disfrutan de la vida en Okinawa, Japón.
Big Appetite en Español
Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.
Big Appetite en Español
Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.
Big Appetite en Español
Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.
Big Appetite en Español
Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.
Burger Tour en Español
Recorrido por Los Ángeles para descubrir la mejor hamburguesa.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Netas y carbones
A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
Netas y carbones
Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipapa y espiropapas.
Netas y carbones
Con mariscos en la parrilla, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.
Netas y carbones
Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.
Netas y carbones
Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.
ArgenMex
Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.
ArgenMex
Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.
ArgenMex
Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.
Hazlo esta noche
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criolita, pastel de choclo y corvina tártara.
Hazlo esta noche
El chef Ramiro Solís presenta lo mejor del Litoral argentino, empanadas de mandioca y tacos de Mbeyú.
Hazlo esta noche
El chef Ramiro Solís muestra que la comida argentina es mucho más que solo el asado.
El toque de Aquiles
El chef prepara un típico pozole.
El toque de Aquiles
No hay Navidad sin pavo y el chef lo sabe muy bien.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.
El toque de Aquiles
El chef prepara un típico pozole.
El toque de Aquiles
No hay Navidad sin pavo y el chef lo sabe muy bien.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.
ArgenMex
Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.
ArgenMex
Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.
ArgenMex
Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.
Hazlo esta noche
Un viaje por Chile con tres platillos: sopaipilla con criolita, pastel de choclo y corvina tártara.
Burger Tour en Español
Recorrido por la maravillosa ciudad de San Diego, tres increíbles hamburgueserías.
Netas y carbones
A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
#SofienBuenosAires
El corazón de dos barrios emblemáticos de Buenos Aires: La Boca y el Barrio Chino y los mejores lugares para disfrutar de una gran comida.
#SofienBuenosAires
Un paseo por la calle Corrientes y San Telmo, dos lugares históricos de la Ciudad de Buenos Aires, emblemas de la cultura y del espectáculo porteño. Además, un recorrido en búsqueda del mejor bife de chorizo en la ciudad.
Sabores de ficción
Desde "Pulp Fiction" hasta "Friends", se recorren los platos más emblemáticos de las ficciones más geniales.
Sabores de ficción
Es imposible quedarse con uno solo de estos platos.
Embajadores
¿Cómo es realmente vivir en Turquía? Ana, boliviana de nacimiento, presenta su nuevo hogar.
Embajadores
El día a día de Manuel Rodríguez, quien viajó desde Venezuela para empezar una nueva vida en Holanda.
Broken Bread en Español
El chef Wolfgang Puck y la periodista Patricia Escárcega. Se habla de cómo abordar la explotación de los trabajadores y los altos precios de los alimentos.
Broken Bread en Español
La soberanía alimentaria y de provisión de semillas. Cosecha de vegetales con niños en Compton. La activista alimentaria Alice Waters.
Broken Bread en Español
La historia sepultada de los barrios de Chávez Ravine, donde está ahora el estadio de los Dodgers. La gente que preserva la cocina latina en Los Ángeles. La tortillería Kernel of Truth. Cocineros de tacos.
Broken Bread en Español
El restaurante Chego, lúpulo woo, la panadería Fénix, el deli del río Perla, Endorffeine.
Juntos en París
Uiara vuelve con una nueva temporada de rutas y recetas en París. Enseña a hacer las famosas magdalenas y muestra la ciudad de noche desde lo alto de la Torre Eiffel.
Juntos en París
Uiara prepara la tradicional quiche Lorraine y cierra el episodio con un almuerzo al aire libre junto a sus amigos a orillas del canal Saint-Martin.
Juntos en París
Uiara pasea por el Louvre y, al anochecer, camina hasta la Place de la Concorde, la famosa plaza parisina que selló el destino de la reina María Antonieta. Para coronar esta aventura, prepara el controvertido y delicioso brioche.
Juntos en París
Se visita la basílica del Sagrado Corazón, en Montmartre, Francia, situada en el punto más alto de toda la ciudad.
Comidas económicas
La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.
Comidas económicas
La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.
Comidas económicas
El arroz es el ingrediente más versátil y económico, sirve para preparar desde una entrada, un plato fuerte y hasta una rica agua fresca.
Comidas económicas
Un espacio dedicado a las refrescantes frutas: sushi de fresa, agua de melón y manzanas caramelizadas.
Cosas que nunca comí
Un viaje a la India para probar delicias inimaginables.
Cosas que nunca comí
Octavio conoce una Gaushala, una especie de santuario de vacas.
Cosas que nunca comí
Una invitación para probar la sofisticación culinaria india en el restaurante Lakhori, en Old Delhi.
Cosas que nunca comí
Una inolvidable clase de yoga a orillas del río Ganges.
Hazlo esta noche
Omar Hernández lleva a los sabores del golfo de México con camarones, pescado y muchas salsas.
Hazlo esta noche
La chef María Barrera Sosa habla de los recuerdos de su infancia en Michoacán y prepara gazpacho, infladitas y un clásico gaznate.
Hazlo esta noche
El chef Jorge Espinal repasa tres platos clásicos de la gastronomía de mar peruana.
Hazlo esta noche
Gloria, chef venezolana, hace un recorrido por los platillos más tradicionales de su país: arepas, pisca andina y otras delicias.
Tacos con todo
Se preparan unos increíbles tacos gobernador con agua de horchata con coco. Simplemente fascinantes.
Tacos con todo
Tacos placeros, todos los hemos comido en la esquina del trabajo y llegó el momento de hacerlo en casa.
Tacos con todo
Un toque exótico para el clásico platillo de pollo al chipotle, junto a la compañía de una margarita de mango.
Tacos con todo
Cómo preparar al primo norteño del taco: un burrito, acompañado de una refrescante limonada.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Directo a la tierra del ron, el cuatro y gente linda. Aquiles recibe a Ivanova Hidalgo, cocinera venezolana, para preparar comida para los amigos, desde arepas hasta gorditas.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.
El toque de Aquiles
Marco Garcés demuestra que cocina tan bien como juega al fútbol.
El toque de Aquiles
Ya huele a navidad y el chef enseña a preparar bacalao a la vizcaína y budín navideño.
El toque de Aquiles
Lalo Villar de La Ruta de la Garnacha deleita con unas jugosas carnitas.